Descripción: Sangre de Toro Rosé es un vino rosado español que proviene de la región de Cataluña, donde se producen vinos de alta calidad que celebran la diversidad de su terroir. Este vino está elaborado principalmente con uvas Syrah y Cabernet Sauvignon, que aportan su frescura y carácter frutal, siendo una opción ideal para quienes disfrutan de rosados vibrantes y afrutados.

• Aroma: Presenta un aroma fresco y fragante, con notas de frutas rojas como fresa, frambuesa y cereza, junto a matices florales que añaden complejidad.
• Sabor: En boca, es ligero y refrescante, mostrando una acidez bien equilibrada que resalta los sabores afrutados. La textura suave lo convierte en un vino muy fácil de beber, ideal para días cálidos.
• Final: El final es limpio y agradable, dejando un ligero retrogusto afrutado que invita a disfrutar de otro sorbo.

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 8-10°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar aperitivos, mariscos, ensaladas, platos ligeros de pollo y tapas.

Ingredientes:

• 1 botella de Sangre de Toro Rosé
• 4 tomates maduros
• 1 pimiento verde
• 1/2 pepino
• 1/4 de cebolla
• 2 cucharadas de vinagre de Jerez
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Pan (opcional, para acompañar)

Instrucciones:

1. Preparar los ingredientes: Lava y corta los tomates, pimiento, pepino y cebolla en trozos grandes.
2. Mezclar: En un procesador de alimentos, combina los tomates, pimiento, pepino, cebolla, vinagre y aceite de oliva. Mezcla hasta que quede suave y homogéneo.
3. Aliñar: Sazona con sal y pimienta al gusto, y mezcla nuevamente.
4. Servir: Vierte el gazpacho en tazones o copas.
5. Servir el vino: Decanta la botella de Sangre de Toro Rosé y sírvela en copas adecuadas.
6. ¡Disfruta! Saborea el Sangre de Toro Rosé mientras degustas el gazpacho, disfrutando de la refrescante combinación de sabores. 🍷🍅✨

¡Disfruta del Vino Rosado Sangre de Toro Rosé, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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